Privatkokk og bryllupscatering i Norge
Eksepsjonell mat.
Uforglemmelige opplevelser.
Catering til bryllup, privat middag hjemme og bedriftsarrangementer, laget av kokk Arnis Ansons. Basert i Sandefjord i Vestfold, med oppdrag i Vestfold, Oslo og resten av Norge – hver meny lages rundt deg, gjestene og anledningen.

En personlig tilnærming til eksepsjonell mat.
I mer enn 18 år har jeg jobbet på profesjonelle kjøkken og i lederroller, og utviklet en stil formet av moderne europeiske, nordiske og internasjonale impulser.
Hver meny starter fra bunnen av, bygget rundt din smak, gjestenes matbehov og stemningen du ønsker. Min jobb er å la deg slappe av og nyte din egen anledning.
Arnis Ansons
Les historien min
En bryllupsopplevelse like personlig som deres historie.
- Deres meny
- Skrevet sammen med dere, fra kanapeer til siste rett, rundt deres smak og hver gjests behov.
- Profesjonell forberedelse
- Råvarer, kjøkkenlogistikk, bemanning og tidsplan planlegges i god tid før dagen.
- Rolig vertskap
- Servering som går stille i bakgrunnen mens dere nyter feiringen.
Tre-retters bryllupsmeny fra 825 kr per person.
Fra kjøkkenet
Utforsk galleriet




Tillit ved bordet, fulgt langt utenfor det
Kundeomtaler
«Meget god mat og veldig god service! Anbefaler Arnis!»
Henning B., Facebook
Les alle omtaleneTV
To år som programleder for matprogrammet 5 garšas iedvesmai på TV3 Latvia, og mitt eget TV-prosjekt, har latt meg dele matlagingen min med et større publikum.
Se media og omtaleEt fellesskap av matelskere
Oppskrifter, teknikker og glimt bak kulissene på Instagram, TikTok og YouTube.
Lær å lage mat slik jeg gjør.
Private matlagingskurs og masterclasser for grupper, pluss Fine Dining at Home – mitt nettkurs du kan følge fra ditt eget kjøkken.

Slik bestiller du
Fortell om anledningen
Del dato, sted, antall gjester og ideer via skjemaet, på e-post eller telefon.
Vi utformer opplevelsen
Vi går gjennom ønskene dine, og jeg sender et skreddersydd tilbud.
Nyt anledningen
På dagen blir den avtalte menyen tilberedt og servert profesjonelt, slik at du kan være gjest i ditt eget arrangement.

La oss skape noe minneverdig.
Fortell meg om anledningen, så kommer jeg tilbake med ideer.


