En ferdig anrettet fine dining-tallerken av Arnis Ansons

Privatkokk og bryllupscatering i Norge

Eksepsjonell mat.
Uforglemmelige opplevelser.

Catering til bryllup, privat middag hjemme og bedriftsarrangementer, laget av kokk Arnis Ansons. Basert i Sandefjord i Vestfold, med oppdrag i Vestfold, Oslo og resten av Norge – hver meny lages rundt deg, gjestene og anledningen.

Catering i Vestfold · Skal dere gifte dere? Se bryllupsmat

Arnis Ansons i kokkeuniform

En personlig tilnærming til eksepsjonell mat.

I mer enn 18 år har jeg jobbet på profesjonelle kjøkken og i lederroller, og utviklet en stil formet av moderne europeiske, nordiske og internasjonale impulser.

Hver meny starter fra bunnen av, bygget rundt din smak, gjestenes matbehov og stemningen du ønsker. Min jobb er å la deg slappe av og nyte din egen anledning.

Arnis Ansons

Les historien min
Et vinglass i hånden ved et dekket middagsbord, i svart-hvitt

En bryllupsopplevelse like personlig som deres historie.

Deres meny
Skrevet sammen med dere, fra kanapeer til siste rett, rundt deres smak og hver gjests behov.
Profesjonell forberedelse
Råvarer, kjøkkenlogistikk, bemanning og tidsplan planlegges i god tid før dagen.
Rolig vertskap
Servering som går stille i bakgrunnen mens dere nyter feiringen.

Tre-retters bryllupsmeny fra 825 kr per person.

Fra kjøkkenet

Utforsk galleriet
Anrettet hovedrett med garnityr
Rett med geitost
Rett toppet med friske urter
Anrettet rett sett ovenfra
Signaturrett fra profesjonell fotografering

Tillit ved bordet, fulgt langt utenfor det

Kundeomtaler

«Meget god mat og veldig god service! Anbefaler Arnis!»

Henning B., Facebook

Les alle omtalene

TV

To år som programleder for matprogrammet 5 garšas iedvesmai på TV3 Latvia, og mitt eget TV-prosjekt, har latt meg dele matlagingen min med et større publikum.

Se media og omtale

Et fellesskap av matelskere

Oppskrifter, teknikker og glimt bak kulissene på Instagram, TikTok og YouTube.

InstagramTikTokYouTube

Lær å lage mat slik jeg gjør.

Private matlagingskurs og masterclasser for grupper, pluss Fine Dining at Home – mitt nettkurs du kan følge fra ditt eget kjøkken.

Hender som fullfører en rett med urter

Slik bestiller du

  1. Fortell om anledningen

    Del dato, sted, antall gjester og ideer via skjemaet, på e-post eller telefon.

  2. Vi utformer opplevelsen

    Vi går gjennom ønskene dine, og jeg sender et skreddersydd tilbud.

  3. Nyt anledningen

    På dagen blir den avtalte menyen tilberedt og servert profesjonelt, slik at du kan være gjest i ditt eget arrangement.

La oss skape noe minneverdig.

Fortell meg om anledningen, så kommer jeg tilbake med ideer.

Be om tilbud