Bryllupscatering i Vestfold, Oslo og hele Norge
Deres dag. Deres historie. En uforglemmelig matopplevelse.
Catering til bryllup i Vestfold, Oslo og resten av Norge – fra første kanapé til siste rett. Tre-retters bryllupsmeny fra 825 kr per person.
Mat som føles som dere to.
Bryllupsmiddagen er et av få øyeblikk der alle dere er glad i, setter seg ned sammen. Jeg vil at den skal smake som en feiring og gå så smidig at dere knapt merker arbeidet bak.
Vi starter med en samtale om dere: maten dere elsker, hvor dere kommer fra, sesongen og stemningen på dagen. Ut fra dette skriver jeg en meny som er personlig, sesongbasert og laget med disiplinen fra et profesjonelt kjøkken.
På selve dagen er fokuset mitt rolig og presis servering – slik at dere kan være sammen med gjestene og nyte hver rett.
Serveringsformer på bryllupsdagen
Velg én form eller kombiner flere – kanapeer til mottakelsen og deretter middag ved bordet er en populær kombinasjon.
Kanapeer og velkomstmottakelse
Små, presise smaksbiter mens gjestene ankommer, mingler og skåler.
Fra 295 kr per person
Tre retters middag
En klassisk oppbygning, raffinert i hver detalj og tilpasset talene.
Fra 825 kr per person
Flerretters fine dining
En smaksmeny for par som vil at middagen skal være et høydepunkt.
Pris etter avtale
Delingsmat
Rause fat som sendes rundt bordet for en avslappet og sosial stemning.
Pris etter avtale
Buffet
Et gjennomtenkt bord som holder høy kvalitet også for mange gjester.
Pris etter avtale
Tapas
Varierte småretter for en livlig kveld med mye å velge mellom.
Pris etter avtale
Skreddersydde menyer
Bygget fra bunnen rundt deres historie, opphav eller et sted som betyr noe for dere.
Pris etter avtale
Nattmat
Noe varmt og godt til dansegulvet, der det lar seg gjøre.
Pris etter avtale
Prisguide
Startpriser for de mest etterspurte bryllupsopplevelsene. Hver meny utvikles for dere, og endelig pris bekreftes i et personlig tilbud.
-
Tre-retters bryllupsmeny
En skreddersydd sesongmeny, utviklet for deres feiring og tilpasset ønskene deres, sesongen og budsjettet.
Fra 825 krper person
-
Kanapémottakelse
For eksempel fem kanapeer per gjest – en elegant start på feiringen. Tilgjengelig som tillegg til bryllupsmiddagen.
Fra 295 krper person
-
Vinpakke
Tre glass à 150 ml, valgt for å følge menyen. Valgfritt, og forutsetter nødvendige serverings- og bevillingsordninger.
Fra 550 krper person
Inkludert i prisen
- Mva.
- Alle råvarer
- Menyutvikling
- Brød og tilbehør
- Levering av maten til lokalet
Pris etter avtale
Buffet, tapas, delingsmenyer og mer omfattende flerretters opplevelser prises individuelt, ut fra meny, antall gjester og behov for servering.
Prises separat
- Kokker og kjøkkenpersonale på dagen
- Servitører og serveringspersonale
- Bartendere og drikkeservering
- Leie av servise, glass og utstyr
- Reise og spesiell transport
- Menysmaking
- Andre behov knyttet til lokalet
Alle priser i norske kroner. Endelig pris bekreftes alltid i et personlig tilbud.
Ved bordet
Se mer i galleriet
Hva lokaler og gjester sier
«Arnis har vært vår foretrukne kokk på både små og store eventer, og tilberedt alt fra smakfulle buffeter til konfirmasjon til fantastiske treretters menyer til bryllup. Kvaliteten på arbeidet hans har alltid vært svært imponerende.»
Spørsmål par stiller
Hvor lager du bryllupsmat?
Jeg holder til i Vestfold og lager bryllupsmat over hele Norge. Steder lenger unna kan også la seg gjøre – fortell meg hvor dere skal feire, så bekrefter jeg.
Hvor mange gjester kan du lage mat til?
Det avhenger av serveringsform, kjøkkenet i lokalet og bemanningen vi avtaler. Oppgi omtrentlig antall gjester, så forteller jeg hva som fungerer godt.
Hva trenger lokalet?
Vi går gjennom kjøkken, utstyr, strøm og vann i lokalet under planleggingen, og avtaler hva som eventuelt må tas med.
Kan menyen tilpasses helt?
Ja. Hver bryllupsmeny lages for paret – deres smak, sesongen og stilen på dagen.
Hvordan håndterer du allergier?
Matbehov samles inn på forhånd og bygges inn i menyen, ikke lagt til i etterkant.
Stiller du med serveringspersonale og utstyr?
Bemanning og utstyr avtales individuelt for hvert bryllup og beskrives i tilbudet.
Planlegger du hele bryllupet?
Jeg tar meg av maten og matserveringen. Lokale, pynt og resten av programmet ordner dere eller bryllupsplanleggeren – jeg samarbeider gjerne med dem.
Hva koster en bryllupsmeny?
En tre-retters bryllupsmiddag starter fra 825 kr per person, kanapémottakelse fra 295 kr per person og vinpakke fra 550 kr per person. Buffet, delingsmenyer og flerretters opplevelser prises individuelt. Endelig pris bekreftes i et personlig tilbud.
Hvordan bestiller vi?
Send skjemaet med dato, sted og antall gjester. Vi snakker gjennom ideene deres, og jeg sender et skreddersydd tilbud. Datoen er sikret når tilbudet er akseptert på vilkårene som står i det.
Fortell om bryllupet deres
Del det viktigste, så kommer jeg personlig tilbake med ideer og neste steg. Det tar omtrent to minutter.
Bryllupscatering i Sandefjord, Tønsberg, Larvik og resten av Vestfold, i Oslo og over hele Norge.
Vil du heller snakke først? Ring eller send meg en e-post.